Koszyk jest pusty
KUPIEC KASZA JĘCZMIENNA PĘCZAK 400g
3.99 zł
Na stanie
0,40 KG 9.98zł/1KG
Opis
Pęczak jęczmienny to najstarsza ze znanych odmian kaszy jęczmiennej. Jest ona najmniej przetworzona, gdyż otrzymuje się ją z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Usuwane są jedynie plewy otaczające ziarna, dlatego pęczak zachowuje wszystkie cenne mikro- i makroelementy oraz inne składniki odżywcze.
W kuchni polskiej pęczak stosowany był od wieków. Do dziś doskonale zastępuje ziemniaki i jest podstawą wielu polskich potraw.