BUŁKA TARTA 400G KUPIEC

Opis

Bułka tarta to produkt powstały w wyniku starcia wysuszonego pieczywa pszennego zwykłego i wyborowego. Bułka stanowi jeden z kluczowych składników w polskiej kuchni. Jest wykorzystywana do panierowania mięs, warzyw czy serów, a także do zagęszczania potraw, np. konsystencji kotletów mielonych. Jest też używana do posypywania form na ciasto, żeby nie przyklejało się do dna. Jednak we współczesnej kuchni warto też eksperymentować – bułki tartej można użyć do stworzenia kotletów z cukinii albo do wyczarowania gorących serowych kulek z dodatkami.

Warto wiedzieć, że bułka tarta zachowuje wartości odżywcze pieczywa, z którego powstała. Ale należy też pamiętać, że bułka tarta bardzo łatwo wchłania wodę, dlatego należy przechowywać ją wyłącznie w suchych miejscach, żeby nie uległa zepsuciu.