Chleb Dobrodzieja z zakwasem 450 La Lorraine Bakery Group

Opis

Chleb Dobrodzieja inspirowany sielskim życiem na wsi, powstał w nawiązaniu do tradycji, naturalnych zakwasów oraz wypieku pieczywa w piecach kamiennych. Został skomponowany z 3 rodzajów mąk (pszennej, pszennej graham, żytniej) oraz z unikalnego mariażu dwóch, jakże innych zakwasów.
Wyprodukowany z poszanowaniem dla tradycji i sztuki piekarniczej • na zakwasie pszennym i żytnim, wyłącznie z naturalnych składników i powoli dojrzewających przez 48 godzin po to, by w sposób naturalny wydobyć głębię smaku i aromatu. Dzięki wypiekowi w piecu na kamiennych blatach machrupiącą, ciemnobrązową skórkę dekoracyjnie oprószoną maką oraz zwarte i ciemne wnętrze.