Smalec gęsi 200g Agro-Top

Opis

Smalec gęsi od stuleci znany jest ze swych
niezwykłych właściwości. Smalec pozyskiwany
jest wyłącznie z tłuszczu polskiej gęsi owsianej, która ma
dostęp do wolnego wybiegu na świeżym powietrzu.
Odznacza się kremową i jedwabistą konsystencją, jest
bezzapachowy i posiada delikatny smak. Dodany do
potraw zapewnia im bezkonkurencyjny smak i aromat.
Ze względu na odporność na wysokie temperatury
świetnie sprawdza się w gastronomii. Półpłynna forma
ułatwia dozowanie oraz oszczędza czas rozgrzewania
tłuszczu.
Smalec gęsi idealnie podkreśla walory mięsa i warzyw.
Potrawy z dodatkiem tego produktu wykazują wspaniały
aromat, uzyskują złocistą barwę i chrupiącą skórkę.
Smalec jest także naturalnym środkiem konserwującym,
dlatego można w nim przechowywać mięso.